Порошковый китайский чай, приготовленный из крупных листьев, выращенных в тени. Напиток обладает стимулирующими и тонизирующими свойствами. Чай повышает иммунитет, улучшает мозговую деятельность, замедляет процесс старения организма.

Способы заваривания: матча насыпают в чашку, наливают горячую воду и взбивают специальным венчиком до образования пены. Выпивают вместе с заваркой, что усиливает его полезное воздействие на организм.