В южной части Шри-Ланки расположен округ Рухуна. Плантации расположены в высокогорье – на высоте около 700 м над уровнем моря. Местная почва обладает характерными особенностями, благодаря которым чайные листья приобретают черный цвет. Жаркий климат и особые грунтовые условия плантаций придают чаю терпкость и своеобразный характерный вкус, который полностью раскрывается при заваривании. Чай дает ароматный и мягкий вкус. Употребление этого чая снижает вероятность сердечного приступа и снижает содержание холестерина.

Как заваривать: настаивать следует из расчета чайная ложка на чашку 3-5 минут водой 90-100°С